11月23日下午,心湖书院举办“暖焙冬初,甜聚时光”为主题的沙龙活动。活动既是烘焙课程的课外延伸,更以“技艺+劳动”的形式,成为同学们感受劳动价值、释放创造活力的实践载体。
活动现场香气浓郁,在老师指导下,同学们独立完成曲奇制作全流程:原料称量、黄油打发、面团调配直至裱花成型。大家精准把控力度,挤出小熊、花朵等精致花纹,让标准化操作呈现出独特个性,突破了课堂学习边界。

教学现场
蛋糕装饰环节氛围热烈。同学们习得抹面、裱花技巧后,以奶油、水果等为素材创意设计,将蛋糕胚打造成专属作品。过程中大家互帮互助,分享操作技巧,让手作温度在协作中传递。
当金黄的曲奇与多彩的蛋糕整齐陈列,现场满是收获的喜悦。同学们展示成果、分享甜品,香甜中沉淀着成就感。“曲奇制作藏着大学问”“分享比自用更快乐”,道出了大家的真切感悟。

活动现场
此次沙龙是劳育与美育融合的有益探索,让同学们在实践中掌握技能,体会“一分耕耘一分收获”的哲理,更激发了热爱生活、创造生活的动力。